休日

2020.2.4

本郷店の辻です

先日、料理の鉄人でおなじみ道場六三郎さんのお店、「ろくさん亭」に行ってきました！

前菜

もはやアート作品

焼き物

おいしすぎて箸が進まない。(食べ終わるのが悲しすぎて笑)

メイン

麗しの香箱がに

すべてのお料理が手間ひまかけられており、絶品のコース料理でした。

お料理も最高でしたが、料理長や仲居さんのおもてなしがさすがの一級品でこざいました。
種類は違えど同じ接客を生業とする私も勉強するところがたくさんありました。
すばらしい経験となりました！

「日本一のレストラン、日本一の料理。でも優しくなければ意味がない」

六三郎さんかっこよすぎ。

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